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ルヴァンクラシカルクランチ 北海道チーズ

軽やかな食感に濃厚な味わいのお菓子です

ルヴァンクラシカルクランチ 北海道チーズ

ルヴァンクラシカルクランチ 北海道チーズ


タルトの土台と言えばグラハムクラッカーですが、
そこに軽やかパリパリのルヴァンを。

その上には軽い食感ですが
味わいは濃厚な北海道のチーズをふんだんに使用したクリームを。

一口サイズで満足感できるチーズタルトって感じなんでしょうか?

1個で満足出来ればいいんだけど、
次へ次へと手が伸びちゃいそうで怖い…

だってこれ、絶対美味しいやつじゃないですか?

美味しくなくなりようがないです。

土台は出来ればサクサクパリパリ感を活かして。

クリームは土台に塩気が効いていれば
甘さはスッキリ控えめ、
そうでなければどっしり甘く食べ応えのある感じだといいなぁと思ったりします。